论坛   景宁旅游   景宁深山里藏着一个童话中的雪乡,飘出了地道的乡村年味~
返回列表
查看: 1677|回复: 1

景宁深山里藏着一个童话中的雪乡,飘出了地道的乡村年味~

[复制链接]

暂无签到数据

2376

主题

2388

帖子

8122

积分

UID
6173
威望
0
金币
5734
最后登录
2019-6-20
发表于 2019-1-24 15:16:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
     时光就像匆匆忙忙的行路少年,蓦然回首间,故乡已是,北国风光,千里冰封,万里雪飘的冬季。
fabe38a0decd798d66be22add49ec032.jpg

     位于海拔1000多米的英川镇寨后村,坐落在景宁与庆元的交界处,系刘氏肇基,迁徙于毗邻的二都合湖。《合湖刘氏宗谱》载,明洪武十六年(1383年),先祖均、眼二公,从庆元合湖江边迁徙至景宁邑寨后村居住,从此建立了寨后村,传承至今有635年历史。
83d734e0c78711f5b349f933e4222ca0.jpg

     雪后的寨后是令人惊艳的。看过寨后的冬天,才知景宁深山里竟藏着一个童话中的雪乡,还有浓浓得化不开的年味....
ec0f2028f6385bbd4b171271f486b22c.jpg

     冬雪总会在瑟瑟寒风中如期而至。河水发呆停止了蠕动,老树披上新颜开起了银花,还有那古老的青瓦再也无法拒绝冷漠,任凭那雪花一层层的涂抹,所到之处白雪皑皑,美不胜收。
e3ed7e5dd73879639515023970d53093.jpg

     日出日落,春去春来,斗转星移。寨后村民的生活也发生了很大的改变。从早年的外出搞副业,到后来的外出务工,似乎已成常态。他们正月年味正浓时就要出门,到腊月杀年猪的时后再回来,像候鸟一般来来回回。
78816b8b8d7fb6cd38dcaadffefbb3c7.jpg

     摩托车,小汽车,载着大包,小包乡愁,在四通八达的村村通上疾驰。望眼欲穿的父母,掸尘刷洗,囤聚年货,晾衣晒被,不亦乐乎。
16d2751e084691b6b32d9b7367fcc72f.jpg

     冬天一般是严酷的季节,但是对于在外漂泊的人来讲,只有在冬季的假期里可以重回故乡的怀抱,那个时刻的冬季反而是一个温暖的季节。

     年关将近,有一个词语渐渐浮现,越来越多的人开始讨论有关它的一切,那就是——“年味”。
d0e0718d228e6fa594610542a99a8a00.jpg

     年味代表着一种传承。在寨后,有一种年味逢年过节从不缺席,就是做黄粿啦!

     黄粿为当地居民过年的传统食品,采用上等籼米进行蒸炊,捣成泥状,再用木制模具打印,图案精美,香韧可口,可炸、可烤、可蒸、可汆。
505fb8cea2af254ad6d6fbee8d5d98f0.jpg

     将一饭甑刚蒸透的米倒入石臼中,挥舞着木杵,你抡一锤我抡一锤,用热水给粿团“翻身”,在欢声笑语中将粿团从米粒状锤制成绵团状,在汗水中挥洒着丰收的喜悦。
4edee59dcdf4cf4c28f50a6006fb3b0c.jpg
7762c1f98e1bbfb9c650fcca2cb99545.jpg

     色如黄金、热气腾腾的黄米粿终于诞生。

     掰一口放嘴里,植物碱散发着大自然的芬芳,令人回味无穷。主人们招呼着乡邻一起围坐,吃着现做的黄粿,其乐融融,年味无限。
ce79147b09c29c38a310770cfa1cc72a.jpg
28048b84c5b380e1e76bf7a6f65d4c22.jpg

     根据当地习俗,从春节开始一直要食用到新年的二月初二,寄托年年风调雨顺,政通人和的美好愿望。

     淳朴的村风,和谐相处的父老乡亲,原生态的农家生活,如同叮咚作响的风铃,碰撞着眷恋的主题曲。 
a92b6e3a7c18ec39bebb390deed6a1ab.jpg
be071e843d3070a95a1ec01eb5241780.jpg

     村民热热闹闹地做黄粿,飘出了地道的乡村年味。在浓浓的年味中思恋故乡,在浓浓的乡愁中追忆年的味道。



文字|猫Ya
图|寨主
               
畲乡百事通,一个来了就不想走的地方!
     

暂无签到数据

19

主题

2038

帖子

5383

积分

UID
9019
威望
2
金币
3341
最后登录
2024-1-30
发表于 2019-1-24 23:02:09 来自手机 | 显示全部楼层
景宁哪个乡村没有年味?
来自: Android客户端
畲乡百事通,一个来了就不想走的地方!
您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

收藏:4 | 帖子:187

有图有真相
小编微信

扫一扫和小编亲密互动交流

官方微信

扫描二维码,即刻与小易亲密互动,还有劲爆优惠等你来拿!

景宁网商务合作

广告投放、活动推广、资源整合、欢迎联系 商务热线:0578-5097770